Οι βοτανικοί θησαυροί της Καλλιόπης

Συνδέσου με την φύση σου..

Η Καλλιόπη Ζερβουλάκου η νεαρή γυναίκα πίσω απο την "KALLIOPE'S BOTANICALS" μας διηγείται την δική της ιστορία.

H "KALLIOPE'S BOTANICALS" είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στην ορεινή Λευκάδα. Ευλογημένη με ευνοϊκό κλίμα, η Ελλάδα είναι μια χώρα πλούσια σε βιοποικιλότητα, πασίγνωστή για τα ισχυρά βότανά της και την αρχαία της παράδοση σχετικά με τη θεραπευτική δύναμη των φυτών. Τα προϊόντα μας εμπλουτίζονται με τα αγνά αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά της γης μας, ενός τοπίου παρθένας φύσης. Με καλή πρόθεση και ακρίβεια, μεταμορφώνουμε τις φυσικές πρώτες ύλες σε προϊόντα για τη φροντίδα και την ευεξία του σώματος και του πνεύματος. 

 Ειδικευόμαστε στην δημιουργία υψηλής ποιότητας φυσικών προϊόντων προσωπικής φροντίδας, φιλικών προς το περιβάλλον. Tα προϊόντα μας παράγονται στο εργαστήριό μας, με πρώτες ύλες που προέρχονται απευθείας από δικούς μας πιστοποιημένους βιολογικούς βοτανόκηπους και ελαιώνες. 

 Χρησιμοποιούμε παραδοσιακές, αργές μεθόδους ήπιας επεξεργασίας για να εξαγάγουμε τα μοναδικά ευεργετικά συστατικά κάθε φυτού. Μέσω του εμβαπτισμού, δημιουργούμε φυτικά εκχυλίσματα και μέσω της απόσταξης, λαμβάνουμε αιθέρια έλαια και ανθόνερα. Η τελετουργία μας στην παραγωγή αυτών των βοτανικών θυσαυρών είναι συνυφασμένη με τις εποχές. Συλλέγουμε προσεκτικά και με αειφορικές πρακτικές τα τοπικά αυτοφυή. Συγκομίζουμε με το χέρι όλα τα ευωδιαστά βότανα και λουλούδια των πλούσιων βοτανόκηπών μας. Φυτεύουμε και καλλιεργούμε τα φυτά μας ακολουθώντας με σεβασμό τους φυσικούς ρυθμούς.

 Προστατεύουμε το έδαφος και το οικοσύστημα και χρησιμοποιούμε αναγεννητικές μεθόδους γεωργίας. Δεν κάνουμε καμία χρήση φυτοφαρμάκων, ούτε χημικών λιπασμάτων. Οι φόρμουλές μας έχουν τις ρίζες τους στη σοφία της παραδοσιακής βοτανολογίας και αντλούν από τη σύγχρονη επιστημονική έρευνα, ενώ επιδιώκουμε να εξελισσόμαστε συνεχώς. Οι μέθοδοί μας αιχμαλωτίζουν τον περίπλοκο φυτοχημικό χορό κάθε βοτάνου, και λειτουργούν στις φόρμουλές μας ως ενεργά συστατικά.  Αντ 'αυτού, χρησιμοποιούμε οργανική ύλη για να βοηθήσουμε τη διάθρεψη των φυτών, ακολουθόντας τη φυσική ροπή της κυκλικής οικονομίας. 

 Οι επιλογές που κάνουμε για το σπίτι μας φέρουν ευθύνη, αλλά ακόμη μεγαλύτερο αντίκτυπο έχουν αυτές που κάνουμε για την επιχείρησή μας, με προϊόντα που μπαίνουν σε εκατοντάδες σπίτια! Γι 'αυτό διατηρούμε το αποτύπωμά μας χαμηλό. Μοιραζόμαστε το όραμα για την επούλωση της Γης και τη στροφή της ανθρωπότητας προς έναν τρόπο ζωής που θα κάνει πράξη την εναρμόνιση, το σεβασμό και την ευγνωμοσύνη. Ελπίζουμε να προχωρήσουμε στην αειφορική διαχείριση των περιβαλλοντικών πόρων μέσω της ισορροπίας στην καθημερινή ζωή. 

Τα προϊόντα μας συμβάλλουν σε αυτήν τη συλλογική αλλαγή νοοτροπίας μέσω της δημιουργίας ηθικών εναλλακτικών στα είδη της καθημερινής μας φροντίδας. Προτείνουμε μια καθαρή ρουτίνα ομορφιάς και φροντίδας, χωρίς την ανάγκη συσσώρευσης πολλών προϊόντων καθώς οι φόρμουλές μας είναι πολυλειτουργικές και συμπυκνωμένες. Τα προϊόντα μας είναι σχεδιασμένα έτσι ώστε να είναι πολύ αποδοτικά και ποιοτικά άριστα, χωρίς την παρουσία βλαβερών ουσιών και φθηνών filers. 

 Πέρα από τις μεθόδους μας στις καλλιέργειες, εφαρμόζουμε επίσης περιβαλλοντικά υπεύθυνες πρακτικές στο εργαστήριό μας. Είμαστε σχολαστικοί στην επιλογή των συστατικών μας και εφαρμόζουμε μεθόδους παραγωγής που ελαχιστοποιούν τα απόβλητα και την κατανάλωση ενέργειας. Όλες οι διαδικασίες και οι πρώτες ύλες μας είναι ασφαλείς και φυσικές, με αποτέλεσμα να μην εκλύονται περιβαλλοντικοί ρύποι. Δίνουμε προτεραιότητα στην επανάχρηση και την ανακύκλωση, ενώ κομποστοποιούμε όσα υλικά μπορούν να επανέλθουν άμεσα στο έδαφος. Όσον αφορά τη συσκευασία, προτιμούμε την επιλογή δοχείων που είναι επαναχρησιμοποιήσιμα και ανακυκλώσιμα. Οι δευτερεύουσες συσκευασίες και οι ετικέτες είναι ανακυκλώσιμες ή/και κομποστοποιήσιμες 

Φυσική καλλιέργεια, ο δρόμος της εναρμόνισης

Γιατί είναι σημαντική η φυσική καλλιέργεια; Αρχικά, τι είναι φυσική καλλιέργεια; Αναφέρεται σε διάφορες μεθόδους (βιολογική, αγροοικολογική, αναγεννητική, βιοδυναμική γεωργία, περμακουλτούρα), με κοινό άξονα το σεβασμό και τη μέριμνα για το έδαφος και τη ζωή. Η φυσική καλλιέργεια μελετά τη φύση, διδάσκεται και εμπνέεται από αυτήν και επιδιώκει την ισορροπία. Και γιατί όχι συμβατική γεωργία; Όλοι πάνω κάτω γνωρίζουμε ότι στη συμβατική γεωργία χρησιμοποιούνται χημικά σκευάσματα που έχουν βλαβερές, και ακόμη σε ένα βαθμό αδιερεύνητες, επιπτώσεις στον οργανισμό μας και την υγεία μας. Επιπλέον, όμως, είναι εξαιρετικά ανησυχητικές οι επιπτώσεις που έχουν στο περιβάλλον σαν σύνολο. 

Η συμβατική γεωργία είναι καταστροφική για τη βιοποικιλότητα. Το έδαφος είναι η ζωογόνα μήτρα, η βάση όλης της τροφικής αλυσίδας. Οι πρακτικές και τα σκευάσματα της συμβατικής γεωργίας βλάπτουν το έδαφος και τους οργανισμούς που διαβίουν μέσα του, τους επικονιαστές και τα έντομα, την τοπική πανίδα, την άγρια χλωρίδα. Στη φύση τίποτα δεν είναι ασύνδετο και κάθετί που συμβαίνει φέρνει μια αλυσιδωτή αντίδραση. Δυστυχώς, ούτε που καταλαβαίνουμε πόσο διαταράσσουμε τη φύση με τους βίαιους και αφύσικους τρόπους που την εκμεταλλευόμαστε. 

Για μας, δεν υπάρχει περιθώριο αμφισβήτησης. Η κουλτούρα της υπόταξης της φύσης είναι αυτοκαταστροφή. Η φυσική καλλιέργεια είναι ο δρόμος της εναρμόνισης και το μόνο μέλλον στο οποίο θα ευημερήσουμε. Με γερές ρίζες και αληθινές αξίες, μπορούμε να συνυπάρχουμε δίκαια. Κι ακόμη, να υποστηρίζουμε τη ζωή σε όλες τις μορφές της και πραγματικά να καλλιεργούμε και να ομορφαίνουμε τη φύση. Κι η γη έτσι μας ωφελεί, χαρίζοντάς μας απλόχερα και αγνά όλα όσα χρειαζόμαστε για να τραφούμε και να θεραπευτούμε.